JAMÓN 1970

Aquí, el arte y la calidad, dan la vida a una pieza de silueta larga, fina, suave de tacto y emocionante en el paladar.

El paso por los secaderos y bodega de Salamanca y Extremadura, dan un buque extremo de sensación.

Su vida entre nuestros aires fríos y veranos cálidos hacen de esta pieza una réplica de la personalidad del Maestro jamonero.

El color rojo intenso de la carne de este jamón, combinada con el oleico de su grasa, hacen la fusión correcta de los mejores paladares.